Bienvenue !
Caves ouvertes 2024
Caves ouvertes du 9 au 11 mai de 11h00 à 18h00
Nous vous accueillons pour déguster nos vins et partager une raclette.
François & Mathieu
Distinction 2022
- Merlot Barrique 2020 🥈 au mondial du Merlot
- Merlot 2021 🥈 au grand prix du vin Suisse
- Viognier 2021 🥈 au grand prix du vin Suisse
- Fendant 2021 🥈 La sélection des vins du Valais
- Cornalin 2021 🥈 La sélection des vins du Valais
- Merlot 2021 🥇 La sélection des vins du Valais
La cave
Fondée en 1987, la cave François Constantin est une exploitation familiale, sur un domaine de cinq hectares cultivé en production intégrée. François a progressivement agrandit son entreprise en construisant une cave moderne en 2000 et en augmentant la surface travaillée.
Dès janvier 2017, Mathieu Constantin s'associe à François. Ensemble, ils fondent la Cave François et Mathieu Constantin. Diplômé en viticulture et oenologie à l'école de Changins, Mathieu a décidé de rejoindre l'entreprise familiale afin de pouvoir excercer son métier. L'exploitation va progressivement s'agrandir mais la qualité et le service de la famille Constantin seront toujours leur priorité !
Nous sommes heureux de pouvoir vous compter parmis nos clients fidèles ou futurs clients et nous nous réjouissons de vous accueillir chez nous ou lors d'une manifestation afin de vous faire déguster nos crus.
