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La sélection du moment

    • Petite Arvine

    • Cette spécialité typiquement valaisanne se caractérise par ses arômes fruités (pamplemousse et fruits de la passion) et sa pointe de salinité en final.

      Accords

      Apéritif, poisson, fruits de mer, fromages d'alpage

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    • Muscat

    • Un vin présentant des arômes musqués, fruités et floraux. Belle fraîcheur aromatique.

      Accords

      Apéritif

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    • Johannisberg mi-flétri

    • Vendangé en novembre, ce vin se caractérise par un nez très floral et une douceur en bouche soutenue par une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur.

      Accords

      Apéritif, sorbets, desserts

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    Fondée en 1987, la cave François Constantin est une exploitation familiale, sur un domaine de cinq hectares cultivé en production intégrée.